ثمّن التراث الطهوي التونسي من خلال تقنيات مهنية وحديثة.
نقاط القوة
- تعلّم عملي ومكثّف
- تأطير من قِبل مهنيين ذوي خبرة
- تقنيات مهنية وحديثة
البرنامج المفصّل
- التراث الطهوي التونسي
- تقنيات مهنية وحديثة في الإعداد
الجمهور المستهدف
المبتدئون من عشّاق الطهيأصحاب المطاعم المستقبليونالمهنيون الراغبون في تطوير مهاراتهمالأشخاص في مرحلة إعادة التوجيه المهني
آفاق المهنة
العمل في المطاعم والفندقةالعمل في تونس أو على المستوى الدولي