Maîtrisez l'italien professionnel pour exceller dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
L'Italie est l'une des principales destinations touristiques au monde et de nombreux établissements accueillent quotidiennement une clientèle italophone. Cette formation vous permet d'acquérir les compétences linguistiques essentielles pour communiquer efficacement avec vos clients, améliorer la qualité de votre service et renforcer votre employabilité.
Objectifs de la formation
Accueillir et assister les clients italiens avec professionnalisme
Communiquer avec aisance dans un contexte hôtelier et de restauration
Maîtriser le vocabulaire spécifique du secteur
Présenter les services, menus et offres de l'établissement en italien
Gérer les réservations, demandes et réclamations
Développer ses compétences relationnelles dans un environnement international
Points forts
Formation spécialisée pour les professionnels du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration
Apprentissage pratique et orienté métier
Formateurs qualifiés et expérimentés
Mises en situation inspirées du terrain
Amélioration rapide de la communication professionnelle
Attestation de formation délivrée en fin de parcours
Programme détaillé
Bases de l'italien appliquées à l'hôtellerie et à la restauration
Accueil et prise en charge des clients
Vocabulaire professionnel de l'hébergement et de la restauration
Présentation des plats, menus et spécialités
Gestion des réservations et des demandes particulières
Communication téléphonique et correspondance professionnelle
Gestion des situations courantes et des réclamations
Exercices pratiques et mises en situation réelles
Public cible
Personnel hôtelierRéceptionnistes et agents d'accueilServeurs et responsables de salleProfessionnels du tourismeÉtudiants en hôtellerie et restaurationToute personne souhaitant travailler avec une clientèle italophone
Débouchés
Service de qualité à une clientèle italophoneNouvelles opportunités dans l'hôtellerie, la restauration et le tourisme